www.fordojelseskanalen.tk
GotLink.pl
Home

Bułki

W ciepłej (nie gorącej!) wodzie rozpuścić drożdże, dodać 2 szklanki mąki i wymieszać (ciasto powinno być gładki oraz płynne). Odstawić na około 30 min w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Dodać resztę mąki oraz łyżkę soli, ugniatać ciasto (co najmniej 5 minut). Pod koniec ugniatania dodać oliwę i dobrze wetrzeć w ciasto. Formować bułki i piec przez 25-30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

Słodkie róże

Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiac przez sito. Dodac łyżkę masła,łyżkę cukru i szczyptę soli.Wymieszac. Dodac dwa całe jajka,dwa żółtka i łyżkę spirytusu.Zagnieśc ciasto. Odstawic na 15 min. Ciasto rozwalkowac na cieniutki placek. Wykrawac krążki o trzech różnych srednicach(np.szklanka,literatka i kieliszek)Przegi krążków naciąc pięc razy.Ukladac w kolejnosci : duży krażek na nim średni i najmniejszy.Docisnac środek palcem(do łączenia krążków można użyc białka).Smażyc na głębokim tłuszczu wrzucając najmniejszym krażkiem do spodu.Odsaczyc nadmiar tłuszczu na papierowym ręczniku. Na środku każdej różyczki ułożyc wisienkę lub dżem.Posypac cukrem pudrem.

kokosanki

W misce połączyc wiórki kokosowe ze słodzonym mlekiem skondensowanym.Masę bardzo dokładnie wymieszac.Blachę wyłożyc papierem do pieczenia.Z ciasta ulepic kulki i wkładac na blachę.Ciasteczka wstawic do piekarnika rozgrzanego do temperatury 180 st. Piec mniej więcej 10-12 min do momentu gdy się lekko zarumienią.

Łosoś z makaronem

Łososia kroimy w średniej wielkości kostkę, obficie doprawiamy solą oraz pieprzem, rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pokrojony seler naciowy ok 3-4 min dość często mieszając.Przekładamy seler na talerz, i w tym samym naczyniu smażymy naszego łososia aż nabierze ładnego różowego koloru, w międzyczasie przygotowujemy sos, ja użyłem "pomysł na rybę w sosie śmietanowo-koperkowym". Rybę przekładamy na talerz i zajmujemy się gotowaniem naszego sosu, po kilku minutach dodajemy do sosu nasze pozostałe składniki, gotujemy jeszcze kilka minut, na końcu możemy doprawić naszymi ulubionymi przyprawami, ja dodałem zioła prowansalskie.Podajemy z ugotowanym makaronem.

Kurczak po chińsku

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przekładamy do miski i dodajemy 1 łyżkę sosu sojowego ciemnego oraz 1 łyżkę sosu sezamowego, odstawiamy na ok 30 minut.Kroimy nasze warzywa w cienkie paski.Przygotowujemy nasz sos, do naczynia wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy 2 łyżki sosu sojowego, 2 łyżki octu rybnego, 1 łyżkę sosu sezamowego, 1 łyżeczkę cukru, 1 i 1/2 łyżeczki mąki, 1 łyżeczkę chili, 1 łyżeczkę przyprawy 5 smaków.Na mocno rozgrzanym woku smażymy naszego kurczaka, przekładamy do osobnego naczynia, następnie smażymy nasze warzywa ok 3-4 min, dodajemy sos oraz kurczaka, smażymy jeszcze ok 2-3 min.Podajemy z ryżem lub makaronem sojowym.

Roladki wołowe z pieczarkami

Pieczarki oraz cebule pokroić w drobną kosteczkę podsmażyć, wołowinę pokroić w plastry, zawinąć do środka pieczarki z cebulą, podać z ugotowanymi ziemniaczkami.

Pączusie serowe

Wszystkie składniki razem zagnieść.Rozwałkować ciasto i wydrążyć kółka kieliszkiem.Pączusie muszą być grubości 1 cm.Piec na oleju można pączusie po upieczeniu obtoczyc w cukrze waniliowym lub popruszyć cukrem pudrem. Są bardzo smaczne .

Pieczona wołowina z pieczarkami

Wołowinę jeżeli mamy czas marynujemy. Okładamy cebulą i pokrojonymi pieczarkami. Polewamy oliwą i wkładamy do piekarnika nagrzanego do około 180 stopni aż mięso się nie upiecze.

Pączki

Mleko należy podgrzać, wyłączyć, pokruszyć drożdźe, nastepnie dodać cukier, wymieszać, przykryć, aby ciasto wyrosło. Margarynę roztopić, jak przestygnie wlać do mąki, drożdźe jak już wyrosną wlać, żółtka roztrzepać i wlać, zagnieść. Lepić pączki, nakładać do środka dżem. Wrzucać na gorący olej, obracać.Smacznego.

Zadedykuj Drzewko Pełne Miłości na Walentynki

...rok temu znalazłam w skrzynce kopertę, otworzyłam... w środku była kolorowa karteczka, mój jeszcze wtedy narzeczony ofiarował mi ...

Zioła dla zdrowia i urody z Gazetą Wyborczą

Jutro wraz Gazetą Wyborczą ukaże się pierwsza część serii Zioła dla zdrowia i urody. Zeszyty dodawane będą bezpłatnie do całego ...

Targi Ogrodnicze GARDENIA 2009

W dniach 27.02 – 01.03. 2009 r. w Poznaniu po raz kolejny odbędą się Targi Ogrodnicze Gardenia. Na terenach wystawienniczych Międzynarodowych ...

Święto Ogrodów na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie

Już po raz czwarty, pod patronatem honorowym Prezydenta Miasta Krakowa Jacka Majchrowskiego odbywać się będzie Święto Ogrodów. Jak co roku, ...

Szansa dla roślin strączkowych

Rośliny strączkowe, takie jak groch, bobik czy łubiny w polskim klimacie, można siać tylko wiosną. Jednak z powodu coraz częstszych suszy majowych i ...

0 1 2 3 4 56
 
www.fordojelseskanalen.tk